脂のりの良い原料を使用、焼けば表面はパリッとして、中はジューシーに仕上がります。
身はなれがよく、食べやすいのでお子様にもおススメです。

原材料：赤魚（アメリカ産）、醤油、みりん、発酵調味液、魚醤油（いしる）（原材料の一部に小麦・大豆・いかを含む）

賞味期限：90日間 解凍後3日間
保存方法：要冷凍 (-18℃以下）

◆撮影協力：〈器〉漆芸家 清水みゆき 作